Организация питания в образовательной организации

В 2022-2023 учебном году в ГБОУ "Комсомольская школа №2 Старобешевского М.О." организовано горячее питание за счет средств республиканского бюджета для детей 1-4 классов, льготной категории 5-9 классов. Питание детей осуществляется на основании нормативных документов, определяющих требования к организации рационального питания обучающихся общеобразовательных учреждений, примерного двухнедельного меню, утвержденного директором школы. На основании Указа Главы Донецкой Народной Республики от 27 августа 2022 № 484 «Об обеспечении бесплатным горячим питанием обучающихся, осваивающих образовательные программы начального общего образования», ежемесячно распоряжением главы администрации Старобешевского района утверждается стоимость питания. Для учащихся 1-4 классов и для детей 5-9 классов льготных категорий (завтрак) в размере не более 76,45 (семьдесят шесть) российских рублей 45 копеек; для учащихся 1-4 классов и обучающихся льготных категорий (5-6 классов), посещающих группу продленного дня (обед) в размере не более 107,03 (сто семь) российских рублей 03 копейки.

В ГБОУ «Комсомольская школа №2 Старобешевского М.О.» обучаются 280 учащихся: 1-4 классы – 154, бесплатным горячим питанием охвачено 100%; 5-9 классы (льготная категория) – 38 учащихся-100%.

Школьное меню разработано на десятидневный период, согласно Методическим рекомендациям по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций от 05.09.2022 № 4476/06 1-28 с учетом получаемого школьного завтрака и обеда, соответствует суточному режиму питания по приемам пищи в соответствии с возрастной группой детей. Приготовление блюд выполняется на основании технологических карт разработанных в соответствии с рецептурными сборниками. В меню включены молочные, кисломолочные, овощные, картофельные, мясные и рыбные блюда, каши, яйца вареные, компоты, соки, фрукты (яблоки, бананы, цитрусовые), овощи консервированные и свежие (огурцы, томаты), а также сыр твердый и кондитерские изделия.

Блюда комплектуются с соблюдением требований: вкусовой сочетаемости, разнообразия (неповторяемости по дням).

Питание учащихся осуществляется в соответствии с составленным графиком питания, утвержденным директором школы (приказ № 173 от 31.08.2022 г.). График питания находится в учительской и на стенде в столовой. Питание учащихся осуществляется в течение 2–х перемен. ГПД питается в 12.30 согласно графику.

Организация питания в образовательной организации

Меню ежедневного горячего питания

Фото столовой